臍橙越放越甜的原因 - 為什麼臍橙越放越甜

1、成熟度原因：為了臍橙更好運輸保存，很多臍橙在還沒完全成熟時就被摘了下來，此時的臍橙吃起來口感並不是很好，繼續放置一段時間能讓臍橙更好的成熟，吃起來口感就會更甜。

2、水分原因：臍橙中水分含量非常足，而在放置過程中內部水分會有些許流失，但臍橙中糖分並不會受到影響，因此糖分就會濃縮，臍橙的口感就會更甜。