拜託一樓看清楚，是水燒烤後才有的白色沉澱物。 所以你接來的自來水沉澱一下，是什麼都沉澱不出來的。 那個白色沉澱物俗稱水鹼，水加熱後才會顯現，所以燒水壺中會有很多，這也與不同地方的水質有關，有些水加熱後不會產生水鹼。 水中含有鈣鎂離
用鍋蒸煮東西時，一定要用過濾過的水。因為如果直接用自來水，自來水有氯，再經過加熱後，由於鍋蓋是蓋着的，氯被全部包覆在食物上，所以一定要用已過濾掉氯的水來蒸東西。因為氯有致癌的危險。 這真的很重要！即使只是蒸饅頭，煮飯等等！這可是個實用的生活小常識，大家一定要知道哦！
方法
1.目前自來水消毒殺菌的主要方式是什麼？
用自來水煮飯，似乎已經我國人民常見的一種行為習慣，但是用自來水煮飯好嗎?其實這是不科學的。因為市政自來水中含有一定數量的氯氣，在燒飯過程中，它會大量破壞糧食中所含得人體不可缺少的維生素B1。 據測定，用生冷的自來水燒飯，給生素B1的
答：中國目前自來水淨化方式：氯氣殺菌；世界發達國家和地區自來水淨化方式：紫外線和臭氧技術殺菌。
自來水中含有氯。根據世界衞生組織（WHO）的有關數據，人體對氯的耐受量為每天每公斤體重0.15毫克，假設這些氯全部來自於飲用水，得到自來水氯的允許含量為每升5毫克。根據我國的相關規定，出廠水的餘氯含量最低不能低於0.05毫克/升，最高上限為
2.什麼是氯？
只能説不建議用自來水煮飯，具體來説，還是看自己是否條件是否允許和方便，畢竟用自來水做飯也要幾十年了，更不用説冷水煮飯有幾千年歷史。 用自來水煮飯，似乎已經我國人民常見的一種行為習慣，但是用自來水煮飯好嗎?其實這是不科學的。因為市
答：氯氣是黃綠色、有強烈窒息性異味、有毒的氣體。它是很強的氧化劑，與二氧化碳接觸能形成光氣，在高壓下可液化為液氯，密度為2.48kg／m3，熔點-102℃，沸點-34．6℃，在空氣中呈白色煙霧，極易溶於水、醇和醚，其水溶液稱為鹽酸。
自來水中的氯，對我們的身體健康影響也是非常大的。有些人也喜歡用白開水煮飯，用白開水來煮飯的話，在某一程度上來理解是可以減緩一些維生素B1的流失，燒開的水中的氯氣也能消除一些，同時還能殺死一些細菌。但二次燒開水是不符合飲水衞生的。
3.自來水中為什麼要添加氯？
自來水是正常的，可以安全飲用。 至於所謂的乳白色，是因為供水管道由於管網維修或者低壓供水等原因，管道中溶入了空氣，在壓力的作用下溶解入自來水中形成大量氣泡，這些氣泡的粒徑很微小，肉眼難以直接觀察，因此呈乳白色。放置在空氣中一會，
答：自來水原本應該是一種既衞生又安全的飲用水，但由於環境的污染，導致水中細菌等有害物質大量滋生，為了要抑制和殺滅水中的細菌，在處理水過程中加入氯。
用熱水温水煮可以省電。 一些自來水中含有給水消毒時殘留的和氯有關的物質。 對身體不大好。
4.氯對人體有什麼危害？
許多人習慣用生冷的自來水煮飯，其實這是不科學的。因為生冷的自來水中含有一定數量的氯氣，在燒飯過程中，它會大量地破壞糧食中所含的人體不可缺少的維生素B1。 據測定，用自來水燒飯，維生素B1的損失數量與燒飯時間、燒飯温度成正比。一般情況
答：氯氣對人體有嚴重危害，它能刺激眼、鼻、喉以及上呼吸道等。引起急性肺水腫及肺炎，濃度高時可麻痺呼吸中樞、出現“閃擊性死亡”。長期吸入低濃度的氯會引起慢性中毒，導致體內產生大量的自由基，加速人體衰老速度。主要病症為鼻炎、慢性支氣管炎、肺氣腫、肝硬化、動脈粥樣硬化，甚至是癌症。氯加入水中後，會讓您的頭髮產生乾澀、斷裂、分叉，也讓您的肌膚漂白化、皮膚層脱落及產生奇癢無比的皮癬過敏症。氯受熱後與水中有機腐質產生三氯甲烷等致癌物質。
許多人習慣用生冷的自來水煮飯，其實這是不科學的。因為生冷的自來水中含有一定數量的氯氣，在燒飯過程中，它會大量地破壞糧食中所含的人體不可缺少的維生素B1。 據測定，用自來水燒飯，維生素B1的損失數量與燒飯時間、燒飯温度成正比。一般情況
5.含餘氯的水對清洗蔬菜、水果、穀物等有何影響？
當然是開水咧``` 人們煮飯時，都習慣用生冷的自來水，其實這是不科學的。因為生冷的自來水中含有一定數量的氯氣，在燒飯過程中，它會大量破壞糧食中所含得人體不可缺少的維生素B1。 據測定，用生冷的自來水燒飯，給生素B1的損失程度與燒飯時間、
答：氯會破壞蔬菜水果、穀物中的維生素、礦物質等營養成分，嚴重影響人體對營養物質的吸收。
自來水中含有很多化學合成物如氫氧化鈣等，長期食用會容易導致長結石病，但是現在大多數人是用自來水煮飯的，這就是為什麼很多人會患結石病的主要原因，也是為什麼一些人會每隔一段時間就要吃打石粉了，所以自來水是屬於生水至少應該燒開後 在用
6.餘氯是如何進入人體的？
煮飯忌用生冷自來水 我國越來越多的居民飲用加氯消毒的自來水。若直接用這種冷水煮飯，水中的氯會大量破壞穀物中的維生素B1等營養成分。據有關部門測定，維生素B1損失的程度與燒飯的時間和温度成正比，一般情況下損失30％左右。若用燒開的自來水
答：用於自來水中的氯，對任何有毛細孔如皮膚、鼻孔、口腔、肺部、毛髮、眼睛、肉類蔬果菜等氧化表層，都很容易快速被吸收。
最好不要用，影響菜的口感不説，自來水裏的餘氯等有害物質對健康也有害處，推薦你使用海爾施特勞斯淨水器，把自來水淨化一下，就可以用啦
7.餘氯為什麼容易通過人體皮膚被吸收？
自來水，特別是我國現在使用的輸水管道，大多使用的是鐵製品，時間一長就會生鏽，有些小區還是二次送水，你想，這樣的輸水環境，自來水有污染了，這樣的自來水能生吃嗎？建議你買一個淨水機，自己天天喝好水。
答：因為人體皮膚表層遍佈毛孔和汗腺，在與自來水接觸的瞬間，餘氯可以很容易的通過這些細微的毛孔進入被人體皮膚所吸收。
一般自來水是可以用來洗菜做飯煮湯的，除非是被污染過的自來水不能飲用，還有自家打的井水做成的自來水也要謹慎使用，看看水的源頭安全與否
8.長期用含餘氯的水洗澡有什麼危害？
我覺得你可以去小區裏面在賣水機上面買水也可以去超市買瓶裝水或礦泉水還可以在網上買桶裝水煮飯吃。
答：用含有餘氯的自來水洗澡，浴室內氯氣的總量中有四成是經由呼吸道吸入，三成是由皮膚吸收，是平常通過飲用進入人體體內氯的6～8倍，輕者產生瘙癢，日積月累到中年致癌率會增加30%；
人們煮飯時，都習慣用生冷的自來水，其實這是不科學的。因為生冷的自來水中含有一定數量的氯氣，在燒飯過程中，它會大量破壞糧食中所含得人體不可缺少的維生素B1。 據測定，用生冷的自來水燒飯，給生素B1的損失程度與燒飯時間、燒飯温度成正比，
9.為什麼説自來水燒開後危害更大？
許多人習慣用生冷的自來水煮飯，其實這是不科學的。因為生冷的自來水中含有一定數量的氯氣，在燒飯過程中，它會大量地破壞糧食中所含的人體不可缺少的維生素B1。 據測定，用自來水燒飯，維生素B1的損失數量與燒飯時間、燒飯温度成正比。一般情況
答：將自來水加以煮沸，氯受熱後與水中有機腐質產生三氯甲烷等致癌物質，三氯甲烷將比自來水增加3～4倍，如果餘氯不能去除，我們每日所飲用的咖啡、茶或湯，經加温煮沸飲用後；我們的體內即增加了3～4倍的致癌物。
自來水基本接近自然水，微量元素比較充足，自來水做飯好。純淨水加工時，在去除水中的污染物的同時也去除了水中人體必需的微量元素和宏量元素。也就是説，純淨水基本上沒有什麼營養價值了。
10.長期飲用含餘氯的水會導致什麼疾病？
有白色沉澱這應該不是燒開的原因，説明你家自來水根本就不乾淨，你可以先節點自來水，沉澱後再直接拿去做飯，不用特意燒開後，等水冷了再去做飯，那樣不是又得燒一次，據説水反覆的燒，容易產生致癌物質---亞，所以直接用沉澱好的自來水做飯
答：心臟疾病、冠狀動脈粥樣硬化、貧血症、膀胱癌、肝癌、直腸癌、高血壓和過敏等症狀。
一般來講，不用為好。裏面的各種細菌肯定很多。 如果遇特殊情況，不得不用，一定要燒開，，並且燒開後繼續燒幾分鐘，儘可能多殺死一些病菌。 如果你自己也沒信心，乾脆到飯店吃一頓，。
11.餘氯對兒童有什麼危害？
能 淨水器的作用是淨化自來水水質，自來水在以前是不需要淨化的，進入21世紀之後我們身邊的水源開始受到大面積的污染，我相信80後的人是最能感受得到的。這些物質進入人體之後會引起一系列的疾病嚴重的還會致癌，我們使用的飲用水變得不再安全，
答：用自來水在給兒童洗澡時，氯會使頭髮產生乾澀斷裂分岔，也會使肌膚漂白化、皮膚層脱落及產生奇癢無比的皮癬過敏症；當氯和有機物，比如汗液相互作用的時候，容易造成周圍空氣中形成三氯化氮，這非常容易損害眼睛和嗓子；氯通過呼吸道吸入肺部後，會損害呼吸細胞(Clara細胞)，進而導致哮喘和肺氣腫。
12.餘氯對孕婦有什麼危害？
答：孕婦長期飲用含有氯的自來水，會對胎兒心、肺的生長造成影響，可能導致新生兒心律不齊、心力衰竭，以及肺部功能性障礙。
13.餘氯對老人有什麼危害？
答：可導致動脈粥樣硬化、心力衰竭、動脈硬化、心臟病、膀胱癌、肝癌、直腸癌、高血壓。
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為什麼不能用生冷自來水煮飯？
許多人習慣來用生冷的自來水煮飯，其實這是不科學的。因為生冷的源自來水中含有一定數量的氯氣，在燒飯過程中，它會大量地破壞糧食百中所含的人體不可缺少的維生素B1。
據測定，用自來水燒飯，維度生素B1的損失數量與燒飯時間、燒飯温度成正比。一般情況下，問損失約30%。如果用燒開的熱水燒飯，維生素B1，就可以免受損失，因為燒開後的答熱水氯氣已經隨水汽蒸發掉了。
煮飯煮粥用開水還是直接用自來水？
當然是開水咧```
人們煮飯時，都習慣用生冷的自來水，其實這是不科學的。因為生冷的自來水中含有一定數量的氯氣，在燒飯過程中，它會大量破壞糧食中所含得人體不可缺少的維生素B1。 據測定，用生冷的自來水燒飯，給生素B1的損失程度與燒飯時間、燒飯温度成zd正比，一般情況下，損失30%左右。如果用燒開的熟水燒飯，維生素B1就可以免受損失，因為燒開後的熟水，氯氣已經隨水氣蒸發掉了據食品測定表明：在用生冷自來水煮飯過程中，維生素B1的損失數量與燒煮時間、燒煮温度成正比(即燒煮時間越長、燒煮温度越高，損失也就越大)，一般情況下，損失大約在30%
自來水放出直接煮飯`菜對身體有害嗎？
自來水一般都是可以直接使用的。
專家釋疑：用自來水到底能不能做飯
自來水中含有很多化學合成物如氫百氧化鈣等，長期食用會容易導致長結石病，但是現在大多數人是度用自來水煮飯的，這就是為什麼很多人會患結內石病的主要原因，也是為什麼一些人會每隔一段時間就要吃打石粉了，所以自來水是屬於生水至少應該燒開後容 在用，望採納！
