1、將鮑魚洗淨
用牙刷把鮑魚洗乾淨,然後將殼和肉分離,剪去鮑魚的嘴巴,然後再清洗一次。
2、煮鮑魚
在鍋裏放入適量的清水,然後將鮑魚放入鍋中,大火煮開。
3、撇去浮沫
煮的過程中撇去上面的浮沫,鮑魚打卷時撈出即可。
注:煮鮑魚時要熟,而且選擇鮑魚時應選擇軟硬適度,咀嚼起來有彈牙的,過軟或過硬都難以品嚐到鮑魚口感不好。
以上就是為大家介紹了鮑魚可以直接水煮嗎,希望對大家有所幫助。
1、將鮑魚洗淨
用牙刷把鮑魚洗乾淨,然後將殼和肉分離,剪去鮑魚的嘴巴,然後再清洗一次。
2、煮鮑魚
在鍋裏放入適量的清水,然後將鮑魚放入鍋中,大火煮開。
3、撇去浮沫
煮的過程中撇去上面的浮沫,鮑魚打卷時撈出即可。
注:煮鮑魚時要熟,而且選擇鮑魚時應選擇軟硬適度,咀嚼起來有彈牙的,過軟或過硬都難以品嚐到鮑魚口感不好。
以上就是為大家介紹了鮑魚可以直接水煮嗎,希望對大家有所幫助。