檸檬水喝起來酸酸的，很多人就認為它是酸性的，那麼究竟檸檬水是酸性還是鹼性的呢，下面讓我們來看看檸檬水是酸性還是鹼性吧。
檸檬是鹼性食物，檸檬水也是鹼性，加了蜂蜜後還是屬於鹼性的。檸檬很酸，一般人都認為檸檬是酸性食品，其實不含糖的檸檬汁與檸檬水是對身體吸收很有幫助的鹼性食品。鹼性食物一般都含有很多的金屬元素，比如鈣、鐵、鎂等物質。
檸檬水的功效與作用
1.提高免疫力：檸檬水中豐富的維生素C，能幫助免疫系統抗擊感冒，檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收，因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
2. 促進傷口癒合：檸檬中的維C能幫助我們傷口癒合，還具有保持骨骼、組織和軟骨健康，維C還能幫助中和自由基抑制體內炎症。
3. 抗擊皮膚衰老：檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，緩解衰老進程，其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。
4.降低食慾：檸檬水中含有可溶性纖維素果膠，有助於增強飽腹感，進而控制食慾，防止過量飲食，保持更長時間的飽腹感，還有助於少吃零食，從而控制體重。
5. 助消化：檸檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌、幫助消化、促進排便、清理腸道，檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。
