1、檸檬既不是寒性也不是熱性，屬於一種温性的水果。檸檬具有生津止渴、清熱解暑、止咳化痰、健脾養胃的功效，因為檸檬當中含有較豐富的有機酸，有利於調節人體的酸鹼度，對於食慾不振、胃氣不和、支氣管炎、中暑的人羣，有較好的改善作用。檸檬中所富含的維生素C較為豐富，不僅能起到一定程度的美白肌膚、抗氧化的作用，同時還能起到清熱去火的效果。
2、檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，還可預防和治療高血壓和心肌梗塞的症狀。
3、檸檬在生活中是比較常見的一種酸味水果，由於其味極酸，在很多時候也可用來做調味品，其營養較為豐富。由於檸檬味道較酸，如果患者胃腸功能比較弱，不建議大量吃檸檬，防止刺激胃腸，產生噁心、嘔吐等症狀。
