剛烤好的蛋糕怎麼保存一個晚上

1、將剛烤好的蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻。也可放置在櫥櫃裏或陰涼處，可減緩麪食品變硬的速度，時間不要過長，能收到一定的效果。

2、若沒吃完剩下的蛋糕可分成幾份放在密封盒中，再放到冰箱冷凍起來，食用時提前一天放到冷藏層化開，味道更新鮮。

3、也可將蘋果切開，與蛋糕一起保存，可保持水分。

4、也可將1片新鮮的麪包，與蛋糕一起保存，可使蛋糕保鮮時間較長。