泡麪過期能不能吃

1、過期的方便麪一般不能吃，使用過期的方便麪，有可能會使血管內壁或者是腸道感染，嚴重的會導致身體出現消化不良現象，有些人還會出現噁心和嘔吐，甚至嚴重的會出現食物中毒現象。以免身體出現不良反應，最好是在購買方便麪時看好生產日期和保質期。

2、泡麪的保存期一般是18月，泡麪以便存儲，泡麪會加上一些添加劑。置放的時間一長，泡麪中的植物油脂便會被氧化溶解，轉化成有害的代烴過氧化物。吃完這類油已黴變的泡麪，會給身心健康產生威脅。例如造成頭昏、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒了狀況。