1、看外觀:新鮮山竹外表多為深紫色,而且沒有斑點;而山竹表面有黃斑,則表明山竹開始腐爛變質。
2、捏山竹:優質、新鮮的山竹用手捏時,觸感柔軟;但按下去回不來或根本按不動,則説明山竹不新鮮。
3、看果瓣:擁有6-8個果瓣的山竹質量最好,裏面只有一個果核;但山竹個頭太大,裏面可能有很大的果核。
1、看外觀:新鮮山竹外表多為深紫色,而且沒有斑點;而山竹表面有黃斑,則表明山竹開始腐爛變質。
2、捏山竹:優質、新鮮的山竹用手捏時,觸感柔軟;但按下去回不來或根本按不動,則説明山竹不新鮮。
3、看果瓣:擁有6-8個果瓣的山竹質量最好,裏面只有一個果核;但山竹個頭太大,裏面可能有很大的果核。