七彩椒是鹼性還是酸性食物

1、彩椒屬於温鹼性食物。

2、彩椒屬於一種蔬菜類的食物，它其中所富含的一些礦物元素含量非常豐富，經過身體新陳代謝或者消化吸收之後，就存留一些鹼性物質它屬於温鹼性食物，在平時生活中挑選彩椒時，儘量選擇一些甜味兒的甜椒，不要選擇一些辣味兒的，適當的吃一些甜椒，對身體健康也是非常有幫助。