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1、雞蛋加40克糖打散。
2、30克低筋粉,25克奶粉過篩加入。
3、加入80克椰蓉,20克淡奶油。
4、所有東西拌勻。
5、像弄飯糰一樣搓成圓形,然後表面滾一層椰蓉(椰蓉是用量外的),排入烤盤。搓之前可以預熱烤箱180度。
6、入烤箱中層上下火180度烤18分鐘左右,烤到香味飄出,表面金黃就是好了。
7、出爐。
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