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椰蓉球如何做

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椰蓉球如何做

1、食材:椰蓉100克,蛋黃20克,糖粉25克,煉乳30克,黃油35克,牛奶15克,低粉40克,糖5克。

2、黃油用打蛋器稍微打發,分兩次加入兩個蛋黃。

3、攪拌均勻。加入糖粉、煉乳、牛奶拌勻。

4、加入椰蓉、低粉拌勻。

5、分成10g一個揉圓放入烤盤。

6、烤箱預熱160度,烤20分鐘。出爐。

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