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1、將從地裏挖回來的生薑清洗乾淨備用。(生薑皮備用)
2、把清洗乾淨的生薑拍碎備用。
3、鍋中加入適量的水,將拍碎的生薑加入鍋中煮。
4、水燒開之後,蓋上蓋子轉為中小火繼續煮,直至姜味飄出來之後才關火。
5、將燒好的姜水倒入桶內備用即可。
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