1、去皮豌豆,用清水泡10-12小時備用。
2、放入電飯鍋內,水量與豆粒平行就行,開啟燜飯功能。
3、燜飯功能結束後,將多餘水份瀝乾,將蒸好的豆粒放入篩網中,過一遍篩。
4、放入細砂糖攪勻。
5、將攪勻的豆糊倒入炒鍋中,熬至粘稠,期間要不斷的攪拌以免糊底。
6、倒入容器中放晾後放入冰箱冷藏一夜,第二天倒出切塊即可。
1、去皮豌豆,用清水泡10-12小時備用。
2、放入電飯鍋內,水量與豆粒平行就行,開啟燜飯功能。
3、燜飯功能結束後,將多餘水份瀝乾,將蒸好的豆粒放入篩網中,過一遍篩。
4、放入細砂糖攪勻。
5、將攪勻的豆糊倒入炒鍋中,熬至粘稠,期間要不斷的攪拌以免糊底。
6、倒入容器中放晾後放入冰箱冷藏一夜,第二天倒出切塊即可。