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1、材料:槐花300克、麪粉20克、鹽3克、大蒜5瓣、生抽1勺、醋1勺、香油2克。
2、槐花解凍備用。
3、把槐花里加水洗淨。
4、撈出不用控幹水分。
5、加入鹽和麪粉。
6、使每朵花上都均勻的沾上面粉。
7、放入開水的籠屜裏大火燒開。
8、蒸10分鐘盛出。
9、蒜泥,加醋,生抽,香油,鹽調勻,倒入即可。
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