1、真空袋包裝放在乾燥地方，可以選擇用真空袋包裝放在乾燥的地方保存，這個是個很好的辦法，一般放在乾燥的地方後就可以保存很久，而且是不會變乾的，需要注意的是不要放在通風處。
2、用抽真空袋進行抽真空保存，還可以用用抽真空袋進行抽真空保存，這個也是很不錯的方法，當我們用抽真空袋抽過真空後，裏面的水分就基本上不會流失了，這樣也就達到了不會變乾的效果了。
3、保鮮膜裹起來放入冰箱保鮮，還可以用保鮮膜裹起來放入冰箱保鮮，這也是很好的一個辦法，現在基本上大家用這個方法的人是最多的，往往保存的時間會很久，而且口感上也不會出現問題。
4、用抽真空袋抽真空後放入冰箱冷凍，還可以用抽真空袋抽真空後放入冰箱冷凍，這個也是很好的辦法，在冷凍後基本上也就不會出現變乾的現象了，一般我們不吃的話，這樣的保存方式是比較好的。
5、放入地窖中保存，還可以放入地窖中進行保存，這個也是個很好的保存方法，基本上鴨貨是不會變乾的，地窖的温度和濕度整體來説還是比較均衡的，而且保鮮的效果也是特別好的。
