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1、用料:梭子蟹2只、小葱姜適量。
2、梭子蟹洗淨。
3、空氣炸鍋的烤盤上墊一層錫紙,兩個螃蟹肚子朝上,撒上葱段、薑片。
4、再拿一張錫紙蓋在上面,200度烤10分鐘。
5、把上面的錫紙揭掉,再烤了15分鐘。
6、配上姜醋汁就可以開吃了。
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