家庭羊肉湯如何做好喝

1、主料：羊肉1500克、紅棗5個、姜50克、香葉10克、枸杞20克、黨蔘20克、玉竹10克。

2、輔料：油50克、鹽5克、味精少許。

3、準備羊肉。

4、羊肉洗乾淨後下鍋幹炒。

5、然後下入油鹽爆炒。

6、最後下入藥材翻炒一下。

7、倒入高壓鍋加入適量的水熬煮25分鐘。

8、熬煮好後打開蓋子去血沫。

9、加入適量鹽調味即可。

10、做好裝盤即可。