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1、用料:雞蛋4個、小米椒適量、洋葱適量、大蒜6瓣、檸檬兩片、芝麻適量。
2、大蒜、洋葱、小米椒、檸檬、葱切碎末,水煮蛋煮好,剝開,放水和醬油(水和醬油一比一)。切碎的調味料,放適量白糖攪拌。
3、雞蛋放在料汁裏面醃製,蓋上保鮮膜放冰箱裏擱置,過一兩小時就能能吃了。時間越長越入味。
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