1、首先將鮮豆腐水衝一下，切塊。
2、然後待油温熱，先少放幾塊豆腐試一試油温。
3、看油起泡泡時可將所有豆腐依次下鍋。
4、在炸的過程中不要翻動，見豆腐定型在翻動，豆腐變為金黃就可以啦。
5、簡單的豆泡就完成了。
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自制豆泡的做法 - 自制豆泡的最佳方法
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