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1、主料:苦菊200克。
2、輔料:大蒜2粒。
3、配料:鹽適量、雞精適量。
4、苦菊摘洗乾淨。
5、把大蒜切成片。
6、苦菊去根切成段。
7、鍋中注入油,下入蒜片爆香。
8、倒入苦菊翻炒均勻。
9、加入鹽雞精快速翻炒至苦菊塌蔫即可。
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