1、鯽魚450克,豆腐一塊,葱適量,姜鹽適量。
2、鯽魚的魚鱗和內臟都弄乾淨,然後塞兩三片姜到魚裏面。
3、買了一塊錢豆腐,把它切好備用。
4、葱洗乾淨,切好放碗裏備用。
5、放油放姜,周圍都粘上油,以免沾鍋。
6、把魚放進去兩邊煎一下,後放合適的水。
7、等水滾了,放豆腐進去開小火煮二十分這樣。
8、到時間了,放鹽放葱進去拌幾天,立即盛出來。
1、鯽魚450克,豆腐一塊,葱適量,姜鹽適量。
2、鯽魚的魚鱗和內臟都弄乾淨,然後塞兩三片姜到魚裏面。
3、買了一塊錢豆腐,把它切好備用。
4、葱洗乾淨,切好放碗裏備用。
5、放油放姜,周圍都粘上油,以免沾鍋。
6、把魚放進去兩邊煎一下,後放合適的水。
7、等水滾了,放豆腐進去開小火煮二十分這樣。
8、到時間了,放鹽放葱進去拌幾天,立即盛出來。