柿子椒炒香腸的做法

1、食材：香腸2根、柿子椒4個、葱薑蒜適量、油鹽醬醋適量。

2、香腸切片，辣椒切絲，紅蘿蔔切小片，蒜姜切碎待用。

3、鍋燒熱七倒入植物油。

4、加入辣椒，精鹽少許，料酒生抽少許。

5、加入香腸翻炒。

6、調入生抽、胡椒少許。

7、可以出鍋了。