小米要浸泡多久才能煮：答案是30分鐘左右。
小米泡的時間因人而異，但一般來説，小米浸泡30分鐘左右就可以用來煮粥了。將小米放在温水中泡上半個小時以上，小米會膨脹軟化，煮粥的時間也會比較短，節省時間和燃氣。
1、小米一般來説需要浸泡30分鐘左右，時間不能太長，也不能太短。太短的話，浸泡不軟。太長的話，就怕營養的流失。
2、浸泡小米的時間在30分鐘左右即可，不能太長，也不能太短，而且浸泡的水不能是温度太高的水，若是用開水來浸泡小米，泡小米的時間確實不需要到30分鐘，但是這容易導致小米的營養流失，而且在對小米進行清洗的同時，不能採用手搓的方式，同樣也會導致營養的流失。儘量不要因為貪圖方便。而隔夜的泡小米，隔夜浸泡的食物是最容易滋生細菌的，食物是越新鮮的越好。
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1、要想熬出濃形説體稠好喝的小米粥，在熬煮之前進行浸泡是非常有必要的，最好是將小米清洗乾淨之後再浸泡30分鐘左右再下鍋煮，這樣熬出來的小米粥上面有一層厚厚的米油，聞起來也非常的香。
2、小米和我們熟悉的大來自米是不同的，它顆粒比較小，而且米粒非常的堅硬，這就導致如果直接煮很難煮熟，所以在煮之前浸泡是非常有必要的介這留，且就算浸泡好了，在煮的時候也要時不時的去攪動一下，講施只有這樣才能讓小米受熱均勻，更加美味。
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小米在煮之前需要浸泡30分鐘。小米和大米不同，它顆粒較小且極為堅硬，如果直接煮很難煮熟，所以是非常有必要浸泡的，且在煮的過程中還要時不時攪動一下， 保證受熱均勻，這樣煮出來的小米粥才會香氣撲鼻，口感更佳。
説到小米粥肯定很多人都知道，它營養豐富，特別是對一些有胃病散負較防的人來説，平時多喝一些小米粥是有養胃效果的。不過要想熬出香濃好喝的小米粥並不容易依富督絕，我們在自己動手製作的時候也會為了小米到底要跑多久才能煮這樣的問題發愁。
要想熬出濃稠好喝的小米粥，在熬煮之前進行浸泡是非常有必要的，來自最好是將小米清洗乾淨之後再浸泡30分鐘左右再下鍋煮，這樣熬出來的於快小米粥上面有一層厚厚的米油，聞起來也非常的香。
小米和我們熟悉的大米是不同的，它顆粒比較小，而且米粒非常的堅硬，這就導致如果直接煮很難煮熟，所以在煮之前浸泡是非品善標而永跑字常有必要的，且就算浸泡好了，在煮的時候也要時不時的去攪動一下，只有這樣才能讓小米受熱均勻，更加美味。
小米要浸泡多久才能煮呢？一般需要放多少水呢？
小米要浸泡多久才能煮呢？一般需要放多少水呢？
一般用清水浸泡2-3小時就可以了。水的要放多少，比例沒有嚴格規定，只是根據人數和個人喜好來算。建議米和水的比例為1:10。如果人數多，自然多煮小米。如果喜歡粗小米的人，也可以多放小米。一般建議按1:10左右的比例煮小米粥。粥不要煮得太稠或太稀。100克小米可以煮出四碗左右粘稠的小米粥。水太多或者米飯太少都會影響粥的味道。
蒸煮小米之前，需要提前浸泡，直接蒸煮，蒸煮時間會延長，不僅影響口感，還會加速小米中營養成分的流失。所以等小米吸收了足夠的水分再煮，這樣會更容易煮，煮出來的小米味道會更好。將小米放入碗中，用清水洗2遍，然後加入清水至小米，浸泡30分鐘，然後放入冰箱冷凍。泡過的小米會吸水。
把小米凍成冰塊，不要解凍。水燒開後直接放鍋裏。小米快速加熱膨脹時，可以快速煮沸。一般5分鐘就會開花，特別軟爛。上火，先大火煮5分鐘，再小火煮5分鐘，香糯的小米粥就熟了。這樣在煮的過程中更容易把米油煮出來。這小米粥嚐起來很粘。煮小米的時候要等水燒開了再煮，這樣才能保證小米的粘粘的口感。
小米的脂肪釋放出來後會在表面形成一層米油，但是關火一會兒就看不到了。小米可以用高壓鍋煮，高壓鍋的壓力比普通鍋高，煮的時候水的温度更高，用高壓鍋煮食物更容易。但是用高壓鍋煮小米，一定要注意方式。小米的量不要放太多，不建議超過一半。由於小米顆粒較小，如果一次放太多，煮的時候很容易碰到高壓鍋的氣閥，會造成一定的安全隱患。
小米煮粥要泡嗎?泡多久?
可以泡30分鐘，也可以不泡，根據個人需求而定。
煮小米粥並不是一定要提前浸泡，之所以將它提前泡一泡的原因，是讓小米吸收足夠的水分，煮起來就更容易軟爛，減少煮制的時間；如果時間來不及，沒有提前浸泡也是可以直接煮的，只是相對來説所花費的時間會要長一些。
普通鍋：45分鐘以上。小米中的水分含量少，質地堅硬，是比較難煮熟的，一般用普通的鐵鍋煮，在粥煮開之後要煮45分鐘以上，而且在粥沸騰之後，還需要不停的攪拌，防止粥糊鍋。
高壓鍋：30分鐘。高壓鍋可以利用鍋內的高壓來升高温度，令食物更快變熟，因此用高壓鍋煮小米粥，只需要在上汽之後煮30分鐘即可，相比普通鍋的煮粥時間要短，非常方便、快捷。
小米泡多久合適
小米作為比較常見的穀類食物，受到多數人的青睞。一般在煮食小米前都會提前進行浸泡，浸泡後不盡可大大節省煮食時間，還可使其更為鬆軟可口。其浸泡時間一般為4-8小時，根據不同的烹煮方式而有略微的差異。若是正常的煮食，一般用冷水浸泡4-5小時即可，浸泡時間過長煮出的小米飯口感不佳，還會使其營養成分流失。若是做小米粥，需將其煮碎以保證小米粥細膩的口感，因此其浸泡時間略微較長，一般為5-8小時。需注意，浸泡小米時一般用冷水即可。
小米要泡多久才可煮?
這個要依據個人的口味，口味不同，時間就不同．
第一：小米粥米粒與湯分離狀態．水開之後微火，25分鐘左右。
第二：稍有黏度，同上條件35分鐘左右。
第三：黏度適中，同上條件，45分鐘左右。
煮小米粥要泡多長時間 煮小米粥的技巧
煮小米粥的方法：
1、首先，取適量的小米，備用。
2、將小米洗淨後，放入碗中浸泡三十分鐘左右。
3、將小米倒入湯鍋中，然後在鍋中加入適量的紅棗、枸杞之類的，加入的東西根據自己的需要添加即可。
4、然後用小火煮了大概一個小時作用的時間，再用勺子時常在鍋中攪拌下，防止小米粘鍋。
5、煮十分鐘左右的時間後，我們可以加入適量的食用油，轉入小火，這樣的話小米粥就更加的香、更加美味。
6、小米粥煮的差不多後，我們可以放入適量的白糖，打開沙鍋不停攪動，鍋裏的粥是越攪越稠，持續10分鐘，到粥呈粘稠狀為止。
二、煮小米粥的技巧：
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處1：熬起粥來節省時間;2、攪動時會順着一個方向轉;3、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裏手卻是用開水煮粥，為什麼?你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧?開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出!
4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢?為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
5、點油：煮粥還要放油?是的，粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
小米煮粥要泡嗎?泡多久
小米煮粥要不要泡可以根據個人習慣。建議清洗好小米後，將小米浸泡15-30分鐘，然後再下鍋煮。因為這樣煮出的小米粥更粘稠，香氣更濃，口感更佳。另外，泡水後的小米在熬的過程中較容易熟，可以省柴火和時間。
煮小米粥的小技巧
開水下鍋：小米冷水下鍋容易黏住鍋底，開水下鍋則不會。而且小米開水下鍋比冷水下鍋更容易煮熟。
火候：燒開水後，倒入小米，用大火燒開，然後換小火慢熬30分鐘左右，可以使小米粥更粘稠。
點油：快要盛粥的時候，加入幾滴麻油或香油，可以提升小米粥的香味和口感，使粥看起來更有色澤。
小米煮粥要泡嗎？泡多久
可以泡，也可以不泡。因為小米很容易煮熟，所以和熬大米粥的方式一樣，直接放入湯鍋里加入適量水熬煮即可。如果選擇煮前浸泡，可將小米淘洗乾淨後放入碗中浸泡二十到三十分鐘。
煮小米粥的技巧
熬煮小米粥通常小米和水的比例是1：10。
冷水下鍋的小米較易糊底，將水用大火燒開後再加入小米，能縮短熬粥的時間。
熬煮過程中適時攪拌米粒，持續的攪動會使粥更酥稠，呈現“出稠”狀態的小米粥口感更好。
小米要泡多久才可以煮
小米在煮之前需要浸泡30分鐘。小米和大米不同，它顆粒較小且極為堅硬，如果直接煮很難煮熟，所以是非常有必要浸泡的，且在煮的過程中還要時不時攪動一下， 保證受熱均勻，這樣煮出來的小米粥才會香氣撲鼻，口感更佳。
小米煮之前需要泡多久
説到小米粥肯定很多人都知道，它營養豐富，特別是對一些有胃病的人來説，平時多喝一些小米粥是有養胃效果的。不過要想熬出香濃好喝的小米粥並不容易，我們在自己動手製作的時候也會為了小米到底要跑多久才能煮這樣的問題發愁。
要想熬出濃稠好喝的小米粥，在熬煮之前進行浸泡是非常有必要的，最好是將小米清洗乾淨之後再浸泡30分鐘左右再下鍋煮，這樣熬出來的小米粥上面有一層厚厚的米油，聞起來也非常的香。
小米和我們熟悉的大米是不同的，它顆粒比較小，而且米粒非常的堅硬，這就導致如果直接煮很難煮熟，所以在煮之前浸泡是非常有必要的，且就算浸泡好了，在煮的時候也要時不時的去攪動一下，只有這樣才能讓小米受熱均勻，更加美味。
小米可以泡一晚上煮嗎
小米是可以浸泡一晚上之後再煮的，能縮短煮制的時間，但是建議最好還是不要將小米浸泡太長時間，否則很容易導致內部營養流失，一般在煮之前提前將小米浸泡20-30分鐘左右，看到它稍微泡發就可以了。
小米能浸泡一晚上嗎
小米粥是現在很多人都非常喜歡吃的一種粥品，口感清香，營養豐富，在吃慣大魚大肉的時候偶爾吃上一些也是非常不錯的。很多人都會購買一些小米自己在家中煮制，一般在煮小米之前需要先將它浸泡一段時間再煮，否則很難完全煮爛。
小米是可以浸泡一晚上在煮的，這樣能讓小米吸收足夠的水分，煮的時候更容易煮爛，從而減少煮制時間，但是注意加水的時候不能加太多，因為經過一晚上的浸泡，小米已經吸收了充足的水分，水加多了反而會影響味道。
建議最好還是不要將小米浸泡太長時間，否則容易導致其內部營養流失，在煮之前提前浸泡20-30分鐘左右，稍微泡發就可以了，這樣煮出來的小米味道是最好的，浸泡時間太長，小米會過於軟爛，降低口感。
小米怎麼煮容易爛,多久
小米怎麼煮容易爛？
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順着一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裏手卻是用開水煮粥，為什麼？肯定有過冷水煮粥煳底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。

3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
4、攪拌：原來煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥煳底，現在沒了冷水煮粥煳底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。

5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
6、底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋裏，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最後再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
