魷魚的內臟可以吃嗎

不可以吃。清理方法：

1、用剪刀剪開魷魚肚子，把裏面黃黃的內臟和透明軟脊椎扯掉。

2、揭開魷魚身體，對等沿着皮輕剪。

3、先剪去魷魚眼睛，然後再剪掉眼睛以上的軟組織。

4、破開魷魚的大腦，中間有個黃色圓球，是墨魚的嘴巴，去掉它不要。

5、輕扯掉魷魚肚子上的皮，小心魷魚皮上帶着的輕微毒素，最後清洗切段即可。