1、金針菇適量、粉絲適量、蒜適量、葱適量、油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、水適量、剁椒適量。
2、粉絲用開水浸泡,粉絲控水備用。
3、鍋中入油放入薑末和剁椒炒香。
4、加水,生抽,糖,鹽燒製料汁。
5、粉絲鋪入盤中,再鋪入金針菇,淋入蒜蓉汁。
6、上開水鍋蒸八分鐘了即可。
7、出鍋撒入葱花,鍋中入油燒熱淋入葱花上
1、金針菇適量、粉絲適量、蒜適量、葱適量、油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、水適量、剁椒適量。
2、粉絲用開水浸泡,粉絲控水備用。
3、鍋中入油放入薑末和剁椒炒香。
4、加水,生抽,糖,鹽燒製料汁。
5、粉絲鋪入盤中,再鋪入金針菇,淋入蒜蓉汁。
6、上開水鍋蒸八分鐘了即可。
7、出鍋撒入葱花,鍋中入油燒熱淋入葱花上