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1、豬肉切丁,熱油鍋放入葱花肉丁翻炒,倒入醬油少許鹽,變色後放涼備用。
2、菠菜切碎,過開水焯一下,再過涼水擠幹多餘的水份,切入葱花。
3、面是提前發好的,忘記拍照了。把肉餡放入菠菜中,放入少量的鹽,醬油,花生油,拌勻,就開包。
4、大火蒸二十分鐘,就可以開吃了。
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