怎麼做椰汁木瓜糕

1、用料：木瓜1個、椰漿270ml、煉奶1勺、布丁粉2盒。

2、把木瓜的上端切掉，把瓜瓤挖乾淨。

3、把椰漿、煉乳加熱混合，加入適量的冰糖或者砂糖，攪拌均勻。

4、在攪拌均勻的椰汁中分兩次加入布丁粉，攪拌到無顆粒狀。

5、倒入木瓜裏，固定好放入冷藏室，約4h。

6、切塊，裝盤。