今天來跟大家分享怎麼製作好吃的麻花，一起學起來吧。
工具/材料
·麪粉 兩大碗
·純牛奶 一袋
·發酵粉 30克
·泡打粉 一勺
·紅糖 適量
·食用油 適量
·雞蛋 2個
操作方法
在碗裏放入兩大碗麪粉和兩顆雞蛋。
再加一袋純牛奶、30克發酵粉、一勺泡打粉。温熱紅糖水、一勺食用油。
充分攪勻，揉成麪糰，再蓋上保鮮膜充分醒發兩小時。
之後麪糰發酵，像蜂窩一樣。
用刀切成大小均勻的條狀。
再搓成長條。
兩手反向搓出花，對摺，把另一頭塞進去。
麻花刷一層油，醒五分鐘，放入六成熱的油鍋裏炸熟。
炸至金黃酥脆後將其撈出。
