如何做冰糖黃桃罐頭

1、將黃桃洗淨去皮。

2、用刀在黃桃身上先劃十字。

3、然後繼續分割成8份，在其中一份的位置將刀伸進去然後向外挖出一瓣。

4、依次將其餘的部分分別取出來。

5、將果肉放入鍋中加入水剛剛沒過黃桃，放入冰糖。

6、中小火煮至冰糖融化。

7、加入檸檬汁繼續煮。

8、中大火煮約15左右即可，煮的同時將玻璃罐子高温消毒備用。

9、將煮好的黃桃連肉帶汁一起趁熱裝入罐子裏，密封保存。