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1、將黃桃泡水洗乾淨,去皮。保證黃桃完好無損。
2、再將黃桃去核,切成小塊。
3、將黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘。
4、將泡黃桃的水倒掉,把鍋中放入黃桃、冰糖和適量的水,開中火煮15分鐘。
5、等黃桃完全放涼後再裝進乾淨密封的瓶子裏,放置陰涼處就好了!
6、桃罐頭是一種由黃桃製作而成的罐頭。富含補充維生素C,人體所需纖維素、胡蘿蔔素等。一般可以開蓋即食,也可以高温加熱食用。炎熱的夏天,將黃桃罐頭放入冰箱內冷藏後,口味更佳。
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