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1、用平底鍋製作。拿出雞蛋敲入碗中,攪拌均勻。
2、攪拌成粘糊狀,但不能太乾,否則倒入鍋中時不容易薄薄的攤開。
3、鍋中加黃油化開,再倒入雞蛋糊。均勻的攤開;
4、用小火煎至金黃後翻面同樣煎成金黃即可。
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