曬乾的甜蓮藕怎麼做

1、蓮藕幹可以和紅棗，冰糖等食材搭配，在一起煲成甜湯後再吃，在做的時候需要準備蓮藕幹150克，提前把它用清水洗淨並浸泡半小時，再準備紅棗30克。

2、紅棗準備好以後，用清水洗淨，並去掉裏面的棗核，另外還要準備30克冰糖，所有食材準備好以後一起放入到湯鍋中，加入適量清水，用大火煮開，再用小火煲40分鐘，煲好以後就能出鍋食用。