1、食材用料:外婆菜250克、瘦肉300克、湖南椒4個、紅辣椒4個、鹽適量、油適量、雞精適量。
2、外婆菜拆封倒入碗中備用。
3、青紅辣椒切碎。
4、瘦肉剁成肉末。
5、鍋中放入適量油,燒至八成熱把肉放進炒。
6、等到肉炒至變色加入辣椒一起。
7、加入適量的鹽炒至斷生,然後放外婆菜。
8、中火炒,炒至入味。
9、外婆菜肉末加入適量的雞精調味即可。
1、食材用料:外婆菜250克、瘦肉300克、湖南椒4個、紅辣椒4個、鹽適量、油適量、雞精適量。
2、外婆菜拆封倒入碗中備用。
3、青紅辣椒切碎。
4、瘦肉剁成肉末。
5、鍋中放入適量油,燒至八成熱把肉放進炒。
6、等到肉炒至變色加入辣椒一起。
7、加入適量的鹽炒至斷生,然後放外婆菜。
8、中火炒,炒至入味。
9、外婆菜肉末加入適量的雞精調味即可。