關閉→
當前位置:知科普>美食美味>豆腐如何處理才能不苦 - 豆腐苦澀怎麼處理

豆腐如何處理才能不苦 - 豆腐苦澀怎麼處理

知科普 人氣:2.07W

1、買來的豆腐先洗淨,在涼水中浸泡2小時,倒掉涼水,在温水中仔細的再洗一次。

豆腐苦澀怎麼處理 豆腐如何處理才能不苦

2、倒入小半鍋水,加熱並加入一小匙食鹽,把切好的豆腐放進去過一下熱水,出來的豆腐就會變得不苦,如果對苦味非常敏感,可以在烹飪師加入一點糖。

TAG標籤:#豆腐 #苦澀 #