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1、準備雞蛋2個,清水500克,葱適量,鹽適量,雞精適量,香油適量。
2、葱切葱花。
3、攪打均勻。
4、鍋中倒入清水。
5、大火燒開。
6、水開後把雞蛋液畫圈慢慢倒入。
7、再次燒開時加入雞精和鹽調味。
8、撒上葱花。
9、一道美味的雞蛋湯就做好了。
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