歡迎來到知科普!
>
1、海魚乾用黃酒泡洗乾淨,略晾乾。
2、鍋中少許油,加入海魚乾爆炒,加入適量黃酒、白醋,蓋上鍋蓋燜幾秒後加入生抽,見鍋中沸騰再加入番茄醬、糖、鹽,加水沒過魚乾。
3、蓋鍋燜,水開後轉小火燉20分鐘,收汁即可!
4、醬汁海魚乾撒上點芝麻即可上桌!
圖文推薦
相關文章