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1、紫菜要洗的話的確不大好洗。食用時不用洗都可以,只要將放爐火上烤一烤使它變得硬一些,然後拍一拍,把沾在紫菜上的沙子拍掉就可。
2、實在要洗,就放在水盆裏泡泡,讓沙子等雜質沉底,再把紫菜撈起來就行了。
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