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炒板栗的做法 - 生鮮板栗怎麼做

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生鮮板栗怎麼做 炒板栗的做法

1、主料:板栗1100g。

2、輔料:鹽適量。

3、用清水沖洗乾淨。

4、用利刀在毎個板栗上切個小口,手勁小的可用菜刀但注意別切斷。

5、栗子冷水下鍋.水要沒過栗子,加一小勺鹽,加蓋大火煮開改中火燜煮至水乾。

6、燜煮至水乾後用鍋鏟翻炒至栗子裂開殼發出香味。

7、盛在大容器中晾涼即可。

TAG標籤:#板栗 #生鮮 #