豉汁蒸排骨蒸多少分鐘

1、豆豉蒸排骨是不少吃貨都愛的美食，作為上班黨來説，中午來一道豆豉蒸排骨那是相當地開胃下飯。一般來説，排骨切段至大小基本均勻和醬料一起在蒸鍋裏用強蒸汽蒸20分鐘左右，打開用筷子能扎能扎透或者品嚐一下至排骨軟熟就可以出鍋了。

2、如果是較大塊較多的排骨，則需要增加幾分鐘！如果想要蒸的快一點，可以把排骨切薄細均勻，具體的蒸得時間還是要看火力，以筷子完全穿透肉或者品嚐通過為準。