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1、做批薩剩下的邊角餘料:洋葱絲,彩椒,海鮮菇,蝦仁。
2、西紅柿半個切碎,蒜,洋葱切沫兒。
3、鍋內熔化一小塊黃油,放入西紅柿碎炒出沙。加入洋葱、蒜沫兒炒香。
4、放入1中的邊角料炒至八成熟。
5、另起湯鍋。加入一袋牛奶半杯水燒開後,將炒到八分熟的蔬菜到入,加適量鹽,再次開鍋後將芝士切粒兒放入鍋內攪拌至熔化後關火即可。
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