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1、準備200g蘑菇、300g白菜、適量鹽、適量豆油、適量味精、適量葱花、適量食用油。
2、將蘑菇洗乾淨切條狀。
3、將白菜洗淨切條備用。
4、葱花備用。
5、炒鍋放油,葱花熗鍋,放入白菜和蘑菇翻炒。
6、大火炒8分鐘,放入鹽,味精,調味出鍋。
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