1、直接食用：牛奶釋迦果可以直接食用,把熟透的釋迦果去掉外層的果皮和每一小瓣中的果核後,再切成小塊的樣子,用牙籤直接插着食用就可以了。這種食用方法可以品嚐到牛奶釋迦果的原滋原味。
2、做成奶昔：牛奶釋迦果還可以混合純牛奶或者酸奶做成奶昔食用。可以先將成熟的牛奶釋迦果進行剝皮去籽,隨後挖出裏面的果肉放到準備好的容器中。隨後再倒入準備好的純牛奶或者酸奶,將二者進行混合成奶昔狀即可。
3、榨成果汁：牛奶釋迦果還可以打碎後加入蜂蜜做成果汁進行飲用。可以選擇將釋迦果的果肉去籽後放入果汁機中,再加入20克的蜂蜜,進行攪拌就做成了釋迦果果汁。
