製作桑葚醬的方法

1、用料：桑葚1000g、冰糖 100g、檸檬汁30g。

2、桑葚醬的做法桑葚浸泡20分鐘、洗淨、瀝乾水分，可以用手帶手套把捏碎，撒入冰糖，攪拌均勻，精製1小時，大火燒開去沫，小火熬製黏稠，空瓶洗淨，烤箱100度10分鐘，消毒，裝瓶待冷卻後放入冷藏即可。