1、食材：蓮藕1節、冰糖少許。
2、蓮藕洗淨。
3、去皮，切丁。
4、把藕丁和適量水裝在攪拌杯裏，建議藕丁少點，水多點。
5、打成糊狀。
6、把蓮藕糊倒在砂鍋裏，加水和冰糖，中小火，邊煮邊攪拌，以防糊底。
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怎樣做正宗藕糊 - 藕糊的正宗做法
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