雙米南瓜粥的做法簡單介紹

1、材料：大米25克、小米25克、南瓜300克、冰糖20克、紅棗1把。

2、大米和小米淘洗幾遍。

3、紅棗用熱水寖泡一會。

4、南瓜去皮切塊。

5、鍋中提前燒水，水開後放入大米和小米大火煮開。

6、放入紅棗，轉小火煲5分鐘。放入南瓜塊，在煲10分鐘左右。調入冰糖煮幾分鐘。煮至南瓜熟透，但還不至於軟爛的程度斷火出鍋。