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烤紅薯小貼士

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烤紅薯小貼士

1、 用來烤的紅薯皮面不能有破皮、破洞,可選細長,偏小些的紅薯,更容易熟透,紅薯有破皮或破洞,就會像我烤出來的那樣,四周全烤焦不能吃了。

2、 烤紅薯一定要墊一層錫紙,防止烤盤粘上紅薯液,不好清洗

3、 每個烤箱的温度不同,一般烤紅薯的温度在210度,烤50分鐘。烤箱温度高,拿烤盤記得要帶上專用手套,防止燙傷。

4、用烤箱烤紅薯,記住以上3個小技巧,紅薯香氣四溢,香甜軟糯。

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