南瓜如何吃好吃

1、南瓜500克，色拉油適量，食鹽1茶匙，蒜4瓣,生抽1湯匙。

2、將老南瓜切去皮，再切成2CM的方塊，大蒜去皮剁成蓉，將南瓜塊及蒜蓉放入碗內，加入生抽，鹽，色拉油拌勻，蓋上碗蓋，或者加蓋耐高温的保鮮膜，放微波爐大火叮5分鐘。（不蓋會水份流失），撒上葱花或者香菜末即可食用！