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吃貨絕對不能錯過的河北特色小吃

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吃貨絕對不能錯過的河北特色小吃,下面一起來看看小編今天的分享吧。

1、驢肉火燒,涼肉夾餅,再加以驢凍,驢凍入口即化

2、棋子燒餅;

3、唐山麻糖,呈薄片狀,口感綿軟,微脆,老少皆宜

4、炒涼粉,味美消暑

5、花生酥糖;

6、驢肉香腸由驢肉輔以多種香料製成,鮮美可口,回味悠長,香而不膩,營養豐富

7、芝麻片;

8、餎餷。

吃貨絕對不能錯過的河北特色小吃

拓展小知識

河北菜系

1、冀菜,即河北菜,有三大主要流派,即以保定、石家莊、邢台、邯鄲、衡水等為代表的冀中南菜;以承德為代表的宮廷塞外菜;以唐山秦皇島為代表的冀東沿海菜。

2、直隸官府菜流派(冀中南菜的重要一種)的炸烹蝦段、荷包裏脊、炒代蟹、鍋包肘子,宮廷塞外菜流派的金銀燕菜、扒熊掌、烤全鹿,冀東流派的芙蓉燕菜、水晶雞片、醬汁瓦塊魚等菜品,都極具河北獨特的風味。

3、河北菜系代表菜有:李家獅子頭、烹蝦段、荷包裏脊、雞裏蹦、炒代蟹、鍋包肘子、總督豆腐、陽春白雪、李鴻章燴菜、桂花魚翅、直隸海蔘等。

以上就是小編今天的分享了,希望可以幫到大家。

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