保存剝好的蠶豆的時間

1、通常情況下我們若是將購買回來的蠶豆剝開並放入冰箱保存的話，就可以在三五天內都不會出現腐壞、變質的情況，只不過隨着時間的流逝蠶豆的新鮮度也會降低，所以我們還是要儘快將家中的蠶豆吃完。

2、若是我們想要讓蠶豆能被保存更長的時間的話，就可以將剝好的蠶豆放入開水中煮至八成熟，再將它撈出來用食鹽醃製一下，最後將蠶豆晾乾並將它放入冰箱的冷凍櫃即可。