材料
海蟹：8只; 黃酒：適量;白糖：適量;醋：適量;姜：適量;
清蒸海蟹的做法
將螃蟹放在盆中沖洗，用小刷子仔細刷淨蟹殼外部
蒸鍋中放入適量清水，把洗淨的螃蟹放入蒸屜蓋上鍋蓋
大火燒開鍋中的水，水開後15分鐘左右即可關火
螃蟹盛盤，把少許黃酒、糖、醋倒入薑末中，蟹肉沾食即可
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清蒸海蟹
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
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